CDC varuje před vypuknutím Listeria spojeným s requesónem/měkkým ricottou sýrem

Klíčová zjištění

CDC vydala varování před vypuknutím Listeria spojeným s requesónem/měkkým ricottou sýrem. Listeria je bakterie, která může způsobit závažné infekce, zejména u starších dospělých, těhotných žen a osob s oslabeným imunitním systémem.

• Byly hlášeny případy v několika státech.
• Bakterie Listeria může způsobit závažné infekce, jako je meningitida a sepse.
• CDC doporučuje spotřebitelům, aby se vyvarovali konzumace requesónu/měkkého ricottového sýra, dokud nebude znám zdroj kontaminace.

Klinická relevance

Případy Listeria infekce jsou závažným zdravotním problémem. Lékaři by měli být informováni o možném riziku Listeria infekce u pacientů, kteří konzumovali requesón/měkký ricottový sýr.

Omezení

Informace o vypuknutí Listeria jsou stále dostupné a mohou se měnit. CDC bude pokračovat v monitorování situace a poskytovat aktualizace.

Zdroj

Informace o tomto tématu jsou dostupné na CDC Health News.